Kopi Luwak Desa Demulih



Kopi Luwak. Bagi penikmat kopi tentu tidak asing lagi mendengar jenis kopi yang satu ini. Saat ini Kopi Luwak sedang banyak diminati. Kopi Luwak berbeda dengan kopi-kopi pada umumnya. Perbedaannya ada pada proses pembuatan, rasa, dan harga tentunya.
Dilihat dari proses pembuatannya, sesuai dengan namanya, kopi ini melibatkan hewan sejenis musang yang bernama Luwak.  Kopi yang sudah siap panen diberikan kepada Luwak untuk di makan. Kemudian kotoran Luwak yang berupa gumpalan biji kopi yang sudah terpisah dari kulitnya inilah yang nantinya akan di olah menjadi kopi luwak.
Kopi Luwak memiliki rasa dan aroma yang nikmat. Kenikmatan kopi ini disebabkan oleh proses fermentasi yang tejadi di dalam perut luwak. Tidak hanya itu, Kopi Luwak juga memiliki kualitas yang jauh lebih baik dibandingkan kopi pada  umumnya yang dijual dipasaran. Hal inilah yang menyebabkan harga Kopi Luwak jauh lebih mahal. Wajar rasanya jika kopi jenis ini memiliki banyak peminat.

Melihat semakin banyaknya peminat dipasaran, berbagai merk dan tempat usaha Kopi Luwak pun bermunculan. Seperti halnya Desa Demulih. Salah satu desa yang ada di Kabupaten Bangli ini sudah terkenal dengan salah satu desa yang memproduksi Kopi Luwak. Hasil produksi Kopi Luwak Desa Demulih sudah dipasarkan di beberapa supermarket besar dan toko oleh-oleh Bali. Kopi Luwak Demulih dijual dengan berbagai kemasan yang bertujuan agar semua kalangan dapat menikmati Kopi Luwak Demulih ini.

0 komentar:

Posting Komentar